Paolo Griffa Dessert al ristorante. Tecniche, strumenti e ricette di un pastry chef (Hardcover)

Title: Dessert al ristorante. Tecniche, strumenti e ricette di un pastry chef Author: Paolo Griffa Format: Hardback Release Date: 06/17/2024 Publisher: Italian Gourmet (17 giugno 2024)

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